卢品进城后，安排张秘与胡适陪同各部门同志吃晚餐，他自己说有事就不参加了。这是卢品的高明之处，他明白一个道理，山大林深鸟多，不是哪只鸟都听他的。遇到这种群体活动，卢品是很注意自己形象的。形象就是生命，形象就是旗帜。卢品的字写得不错，但他也很少张扬着给别人题字，也很少与人合影照相，他怕别人利用他，损害他的政治形象，这么多年来，他都坚持过来了，这是需要随时调整心态，压抑个性，才能做到滴水不漏的，真的不简单。胡适带着大家去了金龙宾馆，要了两个包厢，“梅竹菊”包厢由张杰和黄小三两位施工队长陪同，全是这一色的“师级(司机)”干部；“天地人”包厢由胡适和张秘陪同，全是那些部门的头头脑脑。省城来的几位高工，就回长期包住的房间去了。其实这些都是胡适作了精心安排的，让几位高工深居简出，一般不轻易参和别人，不然人多嘴杂，信息来源不纯洁，他就难以控制局面了。几位高工犹如金丝笼里的几只鸟，被胡适捏在手里，服服帖帖。除非市里领导出面，胡适才把他们请出来很文雅的应酬。也显示出了专家的高贵。胡适心里明白，这几位高工起着承上启下决定成败的重要作用，对于重要活动，关键人物，胡适一般都是分队排类分别对待的。什么鱼吃什么料，什么虫钻什么木，他心中有数；谁轻谁重，谁薄谁厚，他心中有杆称。卢品走后，市水利水电局局长也走了。走时，他对胡适说：“今天心情不怎么样，喝酒就是要喝个心情，我看不得犁开山那小子，恶心得很。胡总，我不是对你有什么意见，我就是对那小子不感冒，真他妈的影响心情。过几天，我专门请老弟再叙。”胡适眨眨眼睛，眼睛里也有了一种气氛，算是认同了，说：“我理解，老领导，你放心，下次我另外找个地方，还是我请你。”
这顿晚饭，真是吃得海阔天空。乌龟王八样样有，山珍海味遍尝尽，酒有茅苔五粮液，烟是中华芙蓉王。举杯之初，“天地人”包厢的大小官员都为市里领导评功摆好，说这届市府真了不起，善于用人办了不少实事，为官一任，造福一方。胡适听了这些话，洋洋得意，跟大家每人干了一杯。你来我往，大家就回敬胡适。有人举起杯，说：“胡总，托您的福，让我们享受了一次超标宴会。今天你是胡总，明天你可能就是建委胡主任了。”胡适眯起眼睛，酒来了劲，摇头晃脑地说：“这话可不敢乱说啊，要享受享受吗？只要各位大主任、大局长、大秘书看得起我这提灰桶的老弟，只管吩咐。”林旺举杯说：“胡总，来，干！”胡适说：“林县长，你别这样叫我，叫老弟，你一县之长是我们敬重的父母官，我先敬你。”林旺说：“别客气，县官不如现管，来来来，干！”胡适说：“恭敬不如从命。”胡适一口干了，就说：“县太爷，今后你可要多多关照老弟哟。”林旺微笑不语，把手中的酒杯端起来举向了各位局长各位主任。林旺国字脸，有点发福，45岁左右的人，看上去还挺年轻，一脸老实相，喝几杯酒之后，脸上显出了精明强干的内涵。当初卢品提他当县长时，还有另一个人选，卢品不好决策，就分别设了酒局，一喝定了这县长人选。可见，卢品选人也有他的独到之处。喝酒选县长的事，当时成了红河一段佳话，但这次喝酒选县长的标准到底是什么，如今还是不得而知，有人问林旺，他说他也莫明其妙。欲问此事，除了卢品本人，谁也不知究竟了。
酒过三巡，张秘提杯说：“各位领导，我敬大家一杯。”有人回应：“张秘，你就代表卢市长敬大家吧。”张秘说：“代表卢市长不敢，但人在江湖，身不由己，我还真怕卢市长有事，所以我敬大家，就要先行一步了。”大家就说：“那可不行，现在下班了，卢市长也有自己的生活空间嘛。”胡适见大家兴致蓬勃，说：“这样吧，张秘，你一人敬一杯，你就过关。”有人说：“胡总，你们都是市长红人，可不要偏心呵。”胡适说：“哪里哪里，红河的事，大家做，老虎进屋大家赶，在坐的都是好兄弟，打到麂子都有一份。”
张秘不愧为卢品秘书，除了睡觉的时间都想着主子的衣食住行，有时做梦也在为卢品办事。为了当好这个市长秘书，张秘说他自从跟了卢市长以后，就再也没有睡个安稳觉，睡觉时总是要把耳朵伸得长长的，就是一脚猫步，也会从梦中把他惊醒。他有次正在与自己的女人往高潮上冲，可就在那个关键的关键时刻，电话铃响了，他就焉了。好几次了，那电话来得不是时候，他的性功能严重受到了挫折，他都很痛苦了，痛苦得都想给人诉苦了。饭也吃不安然，尤其是与市长一起的饭局，他既不能狂饮，也不能慢咽，从来没有个尽兴的时候，因为他必须恰当的掌握好时间，与司机陪同守侯在汽车边，市长一来就上车了，不容你有半点犹豫。出差上厕所也是如此，既不能迟到，也不能早退，只能瞅空进行，还要做好文秘工作。他有过这方面的教训，有次到乡下看农业生产现场，他认为卢市长还有一会儿，就去草笼里小便，等他回来，找不到车了，他只好搭公共汽车回城了，自从那次之后，他就再也没有失误过，真是难为他了，当市长秘书的确不容易。好在张秘已习惯了，习惯成自然，张秘都有种习惯性的神经质了。市长不在此，张秘就是半个主子，就是个人物了，胡适也要敬着他。好在张秘的人品还不错，市长不在，他也循规蹈矩地不敢胡说瞎吹。张秘要走，胡适欲留中又透出要送的意思。只有张秘走了，胡适才能成为饭局的中心。张秘很快说服了大家，告辞了。胡适相送。胡适要他的司机到总台拿了两条极品大中华，胡适接过来，赶到包厢外塞给了张秘，张秘抓着胡适的手，摇摆，不好意思地说：“胡总，请留步。你去好好陪陪那些领导。”胡适转身回来，有几个人借故老婆孩子来电有事，就顺手拿起桌上人人都有的两包芙蓉王香烟，告辞了。
林旺也说酒过“三境”，该回家了。胡适劝林旺再喝一杯，磨破了嘴皮，也没有打动林旺的心，也没有说出要林旺喝酒的理由，反而被林旺给劝喝了两杯酒。师出有名，胡适无可奈何，放林旺走了。
剩下来的都是精兵强将了。也可以说是些好酒贪杯的了。当然，也有其它的意思的。这样的场面一般也难得遇到一起，平时顶多三五个人相聚，还得小心翼翼。
张杰两边包厢来回穿梭，这边敬酒，那边骂人，嘻嘻哈哈，象个酒癫子。黄小三则坐在那里摇摇晃晃地说：“各位今天辛苦了，晚上又不要出差，一醉方休。”不知什么时候，这帮“师级”干部身边一人搭配了一位小姐。渐渐地各位心里有点醉了，手脚有点不听话了，脸上流露出了悦色，眼睛里放出了光芒，话也多起来了。几位小姐瞟瞟桌子上几个哥儿们的眼神，一个个都开始浪荡起来。有两个穿花色超短裙的，仿佛一对姊妹花。一个摸着一个司机的背，一个捏着一个司机的手。摸着司机背的小姐眼睛大大的，眼内角微微上翘，边摸边说笑：“摸摸你的背呀，你跟我睡呀；摸摸你的头呀，你好温柔呀；摸摸你的腿呀，你没有水呀。”摸着司机手的小姐眼圈蓝蓝的，色迷迷的，睫毛如小毛虫在蠕动，她说：“摸摸大哥的手呀，你好羞呀；摸摸大哥的脸呀，你好靓呀。”几个司机就哈哈大笑起来。黄小三问：“小姐，你刚才说的啥来着？”摸着司机背的小姐就更来神了，说，你听好：“摸摸你的腿呀，你矿泉水呀；摸摸你的崽呀，你翘起来呀。”几个人更加笑得死去活来。张杰此时也坐下来，说：“这小姐有水平。”捏着司机手的那位小姐见大家来劲了，毫不示弱，挑逗地说，有水平的还到后面呢。大家就要她再来一段，看看是真水平还是假冒伪劣。那小姐狠狠捏了司机的手说，好，听好：“大哥，我一见钟情看上你，二话不说想泡你，三番五次来找你，五朵玫瑰送给你，六天不见好想你……九九一炮爽死你，十天以后甩了你。”大家异口同声的说，这小姐真有水平。又有人问：“哎，那七那八怎么讲。”小姐说：“你是真憨还是装憨，这个你都没体会过，我不相信，七上八下搞定你。”说着笑着，几位司机称兄道弟，人人都与小姐喝了交杯酒，都说今生今世忘不了几位小姐。
另两位小姐一个披肩长发，一个学生头。她俩只管给身边的人夹菜倒酒，无话。待几个司机把话题转到她俩身上时，长发小姐说：“一群色鬼。”学生头小姐说：“几个色狼。”几个司机笑着说：“我们都无色胆。”其中一个司机就举杯敬长发小姐酒，说：“小姐，你什么时候想开了，你就喝，切莫空穴来风。”那小姐不示弱，说：“大哥，你什么时候想通了，你就喝，定是来日方长。”张杰说：“好，好。你两个赤条条来去无牵挂，喝。”那个学生头小姐扑哧大笑，打翻了桌上的酒杯，酒洒裙，她扯裙抖拍，黄小三说：“看看，空穴不是来风是来酒。”大家一阵大笑不已。在一片浑浑沌沌中，几个人又要了一瓶五粮液。一个司机边喝边对小姐说起了“球论”，说20岁的女人是橄榄球，是抢手货，30岁的女人是乒乓球，被人推来推去，40岁的女人是足球，让人踢来踢去，50岁的女人是高尔夫球，半天才打一杆。那位长发小姐就不服，说起了“狗论”，说20岁的男人是趴儿狗，30岁的男人是看门狗，40岁的男人是野狗，50岁的男人是疯狗，60岁的男人是落水狗。说完各自对号入座，又是一阵狂饮大笑。
“天地人”包厢里，胡适正在大显身手。胡适问包厢里几位哥儿们，要不要小姐？公安局马副局长说，小姐的不要，咱们几个划拳喝酒。国土局的刘科就热烈响应，好，划拳！他挑战了，举起又黑又瘦犹如长臂猿的左手，胡适、马局还有三个人几乎条件反射似的同时举起了右手，一瓶五粮液三下五除二的就在：“一条龙呀，姊妹花呀，五魁手呀！哥俩好呀！”的划拳声中喝掉了。接下来是胡适给每位点上一支烟，马副局长眨眨充血的眼睛，把胡适肩膀拍了一下，说：“老兄，我不行了。”胡适说：“男人不能说不行，女人不能说不搞。”马局说：“那是，那是。咱们抽抽烟，憩憩气，每个人讲个笑话听听吧。”胡适应到：“好呀，难得马局今天如此雅兴。”几个人都齐口响应，说好。刘科又补充道：“要是哪个不讲喝一杯酒代替也行。”大家哈哈大笑，但从笑声里可以听得出来，谁也不想再喝了，但谁都想让别人喝醉，其实呀大家都仿佛醉了，但又十分明白。此时，各位真是亲如兄弟，酒醉心明，胆大包天，气吞山河，口出狂言。
胡适斜靠在马局旁边，脸上涨得通红，那两道疤痕中的蚯蚓此时更加鲜活起来，像在游动，嘴角上的三根红毛也格外生动起来。他对马局说：“马局，刚才林县长走时说他酒过三境了，何为三境？”马局就说：“三境嘛，看你怎么理解，一说从轻言细语到豪言壮语，再到不言不语三境；二说从桌上到桌下再到床上三境；三说从我不动墙也不动到我动墙不动再到墙动我不动三境；四说从万盏千杯只等闲到更喜小姐白如雪再到三陪过后尽开颜三境……老兄呀，还可以说下去，将来我退休了可以为你编一部三境集。”胡适听着，没想到这马局平常大大咧咧，学问还真不少。他面带笑意的问大家，各位说说酒喝到第几境界了？有说还在三境内，有说已到三境外了。大家说着又扯到讲笑话的题目上来了。胡适说：“谁先来。”
马局就朝大家看看，说：“那我就先说一个。有次上面来了个大领导，市里一个领导陪着，半步不离，领导进厕所，他进厕所，也把我拉进去，生怕有什么不周到的地方。领导屙尿摇几下，他也摇几下，他看看我，我也就摇几下。那领导屙完了尿，就突然想起来拉屎，他也就蹭下来拉，他看看我，我也忙拉。”大家哈哈大笑了起来，笑喷了饭。马局继续说：“因为我是保卫组的组长，不敢乱说乱动的，一泡屎尿屙了半个多小时，外面的人都开始骚动起来，紧急动员警卫部队包围了厕所，市里这位领导很着急，但又不好意思先起来，怕上级领导怪罪，他不起来，我也不好起来，就蹭在那里玩手机上的找对象游戏。你们猜这是怎么回事？”大家说猜不着。马局说：“因为我们三个人都忘了带手纸。”大家哈哈大笑，有的笑出了眼泪，说：“好，过关，下个谁来。”
刘科就说：“我给你们讲，我们局长真够朋友，有次我老婆来单位上告我的状，说我和单位的某某有关系，我们局长第一句话就问我老婆，你男的那个是不是长到大腿上的？”大家哈哈大笑，说这局长有水平。
接下来大家要胡适说，胡适端起茶杯，喝了口茶，卖了一下关子说：“上次到工地上去，我买了一包口香糖，一个小姐和我熟，就过来要糖吃，我把手插进裤子口袋里，她就来摸糖，摸着摸着，她说，胡大哥，你今天怎么有6个手指头了？”大家哈哈大笑，把茶水、饭菜喷得满桌都是，一个个眼泪都喷出来了。大家说：“胡总，你不亏是江湖上走的人，就是与众不同。”胡适被大家夸得有点飘飘然了，就又说了一段。他说：“有次冉县长的男人找我做笔生意。我冷着他，他没趣，就没话寻话的说他与冉县长的一些事，意思是引起我的重视，我对冉很反感，也没在意。他说着说着，就说他每次与她那个总是碰上不安全期。冉县长就让他戴套，他说小玉你每次让我戴套干，这是穿袜子洗脚呢。”胡适故意停下来，喝口茶，说：“你们猜猜，冉县长怎么说？”大家侧耳凝神摇头，说猜不出。胡适说：“那冉县长说，我的好老公也，穿袜子洗脚不得脚气呀。”大家哈哈哈的又是一阵大笑。
税务局的老田，见前面说得是捧腹大笑，就怕自己的水平一般，扫了大家的兴。他说：“我愿意喝口酒。”这时大家正在兴头上，就说：“老田，你还是来个吧，酒天天有喝的，这个乐子可不是天天有的哟。”老田说：“那就随便来个吧。”老田用一双深陷的大眼瞧瞧各位，慢条斯理地说开了。他说，我家乡一个乡长到我局里要求减免一点税收，我们局长爱听笑话，那乡长就给我们局长讲了一个笑话，说是有次乡里办计划生育培训班，乡计生专干是个年轻的妹子，尚未结婚，在讲如何戴避孕套时，就不好意思，但不讲又不行，她就跑到食堂去拿来一个擂钵，把那套子比划了一番就套在了那擂钵的把把上，并把那活动的把把又插进了那钵口里。下面听课的有个憨憨，把这个方法就记在心里，回去后，他就按这个办法给家里的那个黑擂钵戴了套套。后来，她媳妇生了一个三胎，乡里要她引产，他就拿着家里那个戴着套套的擂钵来与乡计生专干论理，说我都是按照你上的课搞的，这不能怪我呢。那天，我们局长听到这个笑话，笑了好半天，顺手就在乡长拿来的报告上签了字，情况属实，同意。乡长来到我办公室，说我们局长是天下最好的局长。后来，有人就问我家乡的那位乡长，到税务局办事怎么那么顺利，有什么绝巧，那乡长只是微微一笑，秘而不示。再后来，我家乡的那位乡长调到另外一个乡任书记，他每次来都要给局长讲一个笑话。有一次，他讲的笑话是，有个村长把一位村妇操了，村妇男人找村长论理，村长说是帮他媳妇检查环还在不在？说在。后来，那男人把村长老婆也给操了，村长找他论理，那男人说，村长你老婆的环怎么不在了？村长吃了哑巴亏，就把那男人打伤了。那男人要告状，村长就免了那男人全家一年的上交款。后来，村民都说村长用公款嫖娼玩女人。这次局长又好笑了半天，顺手又在他的免税报告上签了同意。又一次，他连续给我们局长讲了三个笑话，第一个讲的是一个老太婆替4个女儿上环，最后被人称作“奥迪车”。第二个讲的是新时代的超生游击队。第三个讲的是一个村妇生了两胎属结扎对象，乡政府把她抓去后，她说：“他家三兄弟，只我一个婆娘，我给他老大老二都生了，就没给老三生，老三有意见。”这次，我们局长又是大笑不止，差点笑得喘不过来气了，局长边笑就边顺手在他拿来的报告上签了字，情况属实，同意。可这次他签的不是免税报告，而是别人对他的检举报告。因为我家乡的那位乡长已调到市纪委去了。
老田的笑话刚讲完，大家笑着笑着，有两个人就笑到桌子底下去了。胡适问大家怎么样了，要不要到楼上OKOK去，马副局长就说：“今天还有事，算了吧。”一场马拉松式的饭局就这么结束了。
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